Salada de Macarrão com 3 Molhos : de Tomate Seco, de Iogurte e de Mostarda e Mel
Salada de macarrão: uma receita rápida e saborosa para sua refeição nestes dias mais quentes. Fiz uma salada de macarrão (que pode ser sem gluten) com queijo feta, rúcula e azeitonas. Com esta receita sinta-se à vontade para retirar ou colocar ingredientes (frango desfiado, peito de peru ou atum). E você pode arrumar num pote, de forma que fique fácil para levar para o trabalho. E vou dar receita de 3 molhos: uma inédita, molho de tomate seco, e outras duas já publicadas: molho de iogurte e molho de mostarda com mel . Assim você escolhe um dos molhos para temperar sua salada. Gostou? Então, faça e depois conte qual o molho escolhido. Ingredientes: 250 g de macarrão (pode ser fusili, farfale ou penne tradicional, integral ou sem gluten) 3/4 xícara de azeitonas verdes epretas de boa qualidade sem caroço 500g de queijo feta ou ricota temperada rúcula Azeite a gosto e um pouco de vinagre. Sal e pimenta do reino a gosto. Modo de Fazer: Cozinh...