Farofa Vegana Crocante
Você que está diminuindo ou parando de consumir carne mas não abre mão de sabor, tá aqui uma receita de farofa coringa. Essa farofa é vegana (sim, não tem produtos de origem animal), lowcarb, crocante e prática. E quando seus convidados experimentarem , vão ficar admirados com a facilidade e o sabor, que juntou a clássica farinha de mandioca com a textura crocante da soja. O resultado é um prato saboroso, cheio de proteínas e perfeito para acompanhar suas refeições. Ingredientes: 1 xícaras (chá) de proteína de soja, miúda e clara. 1 xícara (chá) de proteina de soja, miúda, tipo bacon 1 xícaras (chá) de farinha de mandioca 1 xícara de cenoura ralada 1 cebola grande bem picada 2 dentes de alho bem picados 1/2 xícara (chá) de cheiro verde fresco picado 1/2 Azeite de oliva ou óleo Sal a gosto Modo de fazer: Cubra todo o fundo de uma frigideira grande com azeite e deixe bem quente. Refogue a cebola e o alho. Junte a cenoura ralada. Coloque as poucos a proteína d